Ингредиенты:
- 2 столовые ложки льняной муки с овсяными хлопьями (75%:25%);
- ½ стакана горячего молока;
- сахароза или сахар;
- можно добавить фрукты (банан, клубника, киви и т.д.).
Способ приготовления:
Льняную муку с овсяными хлопьями залейте горячим молоком, тщательно перемешайте, чтобы избавиться от комков, которые в каше совершенно неуместны. Каша должна приобрести клейкость (2-3 минуты). В блюдо следует добавить немного сахара и измельченные фрукты. Свежие фрукты придают льняной каше своеобразный вкус, который нравится многим, особенно рады такому блюду дети.